Produktinformationen "DeBuyer Mineral B - Bratpfanne - grau"
DeBuyer 561032 Mineral B - Bratpfanne
Für Bräunen und Grillen von Lebensmitteln ist die de Buyer Eisenpfanne ein Muss. Sobald die Eisenpfanne Temperaturen über 140 °C erreicht, versiegelt diese das Essen auf der Oberfläche, da der natürliche Saft des Lebensmittels karamellisiert (die Maillard Reaktion). Die sich bildende Kruste hält Feuchtigkeit davon ab, zu verdampfen. Das Essen wird somit braun und knusprig auf der Oberfläche und bleibt zart und saftig in der Mitte. Perfekt zum Braten von Fleisch und Kartoffeln und zur Zubereitung von knusprigen Crêpes und leckeren Omelettes!
Zustand
Neuware
Lieferumfang
DeBuyer 561032 Mineral B - Bratpfanne - grau
Herstellerinformationen
de Buyer Industries 5, Faymont FR - 88340 LE VAL D'AJOL info@debuyer.de https://www.debuyer.com/de/kontakt +49 5631 5019051
Farbton:
grau
|Töpfe & Pfannen:
Pfannen
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